Medieninformation
Sickte. Am 3. Februar 2026 trafen sich 31 Senioreninnen und Senioren zum monatlichen Treffen des Seniorenkreises Sickte im Burschenhof. Joachim Rust, Leiter des Seniorenkreises, begrüßte alle sehr herzlich und stellte die Gäste Uwe Schäfer (CDU) und Dr. Manfred Bormann (CDU), die einen Weinprobe vorbereitet hatten, vor. Herr Rust eröffnete den Nachmittag mit einem spaßigen Karnevalsgedicht. Danach eröffnete Dr. Bormann den Vortrag mit der Frage: „Wie viele Weinanbaugebiete es in Deutschland gibt?“ Die Antworten lagen zwischen 30 – 60, doch leider falsch. Mit den berühmten Weingebieten Rhein und Mosel gibt es 13 Anbaugebiete in Deutschland. Uwe Schäfer berichtete mit einer interessanten Fotoserie über die Geschichte der Bordeaux-Weinregion in Südfrankreich, welches mit über 3.000 Weingütern auf 25.000 Hektar das größte Anbaugebiet der Welt ist. Die ersten Weinstöcke wurden bereits 56 nach Christus von den Römern gepflanzt. Nach der Pflanzung dauert es ca. 5 Jahre bis zur ersten Weinernte wonach 70 – 80 Jahre lang Trauben geerntet werden können. Der Aufwand zur Gewinnung von Bordeaux-Weinen ist enorm und dauert durch mühsame Handarbeit, vom Beschneiden, Pflügen der Erde, Ausrichtung der Reben an Führungsdrähten zur Sonne, der Weinlese, dem Keltern, und Lagerung in alten Holzfässern mit Flaschenfüllung 3 Jahre von der Ernte bis zur Abfüllung. Durch die klimatischen Veränderungen, haben sich die Alkoholgrade sehr stark verändert, so dass sich der Alkoholgehalt aus1982 von ca. 12,5 % heute auf bis zu 16 % erhöht hat. Durch den hochwertigen Ausbau und die lange Lagerung in alten Eichenfässern werden die Bordeaux-Weine immer edler aber auch teurer. Etwas schmunzelnd ergänzend bemerkte der Bordeaux-Kenner Schäfer, dass auch im Braunschweiger Land Wein angebaut werde. So wurde in der Nähe von Wendessen schon im letzten Jahr ein Weinberg angelegt.
Abschließend zu dem informativen Vortrag schenkte Uwe Schäfer und Dr. Manfred Bormann den Gästen einen köstlich schmeckenden Bordeaux-Weißwein zum Probieren ein. Zum Ende hin informierte Marianne Hoppe über die geplante Halbtagsfahrt am 8. April nach Derenburg mit der Besichtigung der dortigen Glashütte und die am 5. August geplante Tagesfahrt in die Heide. Joachim Rust informierte abschließend noch über die kommenden Veranstaltungen: Am 4. März mit dem Polizeireferat „Kluger als Betrüger“ und am 6. Mai mit einem Vortrag vom Landkreis über anzuratende „Bevorratung in Krisenfall“ wie bei einem Stromausfall, oder bei Umweltkatastrophen.
Mit viel Applaus bedankten sich Seniorinnen und Senioren bei Uwe Schäfer und Dr. Manfred Bormann für den spaßigen Nachmittag und verabschiedeten sich mit einem gemeinsamen Händefassen bis zum Wiedersehen am 4. März.
Joachim Rust / Bilder privat
Weinprobe mit Karnevalsstimmung: Joachim Rust (Mitte ) bedankte sich bei Uwe Schäfer(links, CDU) und Dr.Manfred Bormann (rechts,CDU) für die informative Weinprobe
Titelfoto: Uwe Schäfer(CDU) berichtet über die Weinregion Bordeaux in Frankreich.